Kakao

O blahodárných účincích kakaa věděli už staří Inkové. Z bobů kakaovníku si připravovali nápoj, který je zasytil a posílil během pohybu v horách. Dnes víme, že kakao má ve zdravé výživě mnohem širší využití. Kromě toho, že pomáhá s regulací hmotnosti, funguje jako skvělý antioxidant. Také zlepšuje prokrvení, což pozitivně ovlivňuje funkci mozku. Dále reguluje hladinu cholesterolu, působí protizánětlivě a snižuje horečku.

Nejvíc přínosné látky, které jsou v kakau obsažené, se jmenují polyfenoly (např. epikatechin nebo katechin). Je bohaté na minerály, jako jsou železo, hořčík, vápník a zinek. Obsahuje také mnoho vitamínů (např. B, A, C e E).

Na našem e-shopu najdete jak čistý kakaový prášek, tak různé směsi (např. Ancient+Brave). Výživově bohaté je i kakaové máslo, které lze využít jako přírodní péči o pleť. Kakao nejenže celkově podporuje imunitní systém, ale také lahodně chutná. Je jen na vás, jaký pokrm touto superpotravinou vylepšíte.